桃樹夏季摘心就是把正在生長(cháng)的(de)枝條頂端的(de)幼嫩部分(fēn)去除。摘心可(kě)以改變營養分(fēn)配。被摘心的(de)枝條暫時(shí)停止生長(cháng)，不僅有利于枝條充實，提高(gāo)花芽飽滿度，而且還(hái)可(kě)以減少與相鄰枝條的(de)營養競争。夏季給桃樹摘心應做(zuò)到以下(xià)幾點。

一、直立枝摘心對(duì)背上直立生長(cháng)的(de)新梢留5－6片葉摘心，摘心後能發出1－2個(gè)新梢，留5－6片葉再次摘心，全年進行2－3次，新梢的(de)旺長(cháng)就可(kě)得(de)到有效的(de)控制。此期摘心要做(zuò)到勤，因摘心時(shí)新梢的(de)長(cháng)短不同，控制效果不同。新梢長(cháng)夠5－6片葉就要摘心，若等新梢長(cháng)到30－40厘米再剪梢，那樣既消耗了(le)營養，又控制不了(le)效果。

二、果枝摘心對(duì)尚未停止生長(cháng)的(de)長(cháng)果枝摘（或剪）去1／4－1／5，控制生長(cháng)，促進花芽分(fēn)化(huà)。

三、副梢摘心對(duì)骨幹枝延長(cháng)枝上的(de)副梢摘心可(kě)控制生長(cháng)，促進枝條組織充實；對(duì)上次夏剪所控制的(de)徒長(cháng)枝和(hé)競争枝上的(de)副梢摘心，可(kě)控制生長(cháng)，促進花芽分(fēn)化(huà)。

四、剪口枝摘心對(duì)于剪口附近容易跑大(dà)條的(de)枝條留3片葉摘心，留下(xià)3片葉的(de)葉腋間沒有葉芽，需要重新形成葉芽後才能生長(cháng)，一般摘一次即可(kě)，如長(cháng)勢旺需再進行一次摘心。但要注意早摘心，重摘心。中庸樹、偏弱樹不宜采用(yòng)。

實踐證明(míng)：對(duì)桃樹進行科學摘心，一方面，可(kě)加速成形和(hé)結果枝組的(de)培養；另外，可(kě)緩和(hé)樹勢，促進花芽分(fēn)化(huà)，結果和(hé)長(cháng)樹兩不誤，可(kě)獲得(de)較高(gāo)的(de)經濟效益。