桃樹要實現連年優質豐産,細緻的(de)花果管理(lǐ)非常重要。許多(duō)果農隻注重常規修剪、施肥及采果前病蟲害防治,而忽視了(le)對(duì)花果的(de)直接管理(lǐ),往往造成落花落果過多(duō),影(yǐng)響了(le)桃樹豐産和(hé)優質果的(de)數量。現就生産中存在的(de)一些問題及解決對(duì)策總結如下(xià):
一、存在問題
1.花期大(dà)量施肥灌水(shuǐ)大(dà)量施用(yòng)速效化(huà)肥,造成新梢旺長(cháng),使花和(hé)幼果獲得(de)營養偏少,引起落花落果;花期灌水(shuǐ)降低了(le)土溫,影(yǐng)響根系對(duì)養分(fēn)的(de)吸收和(hé)正常運轉,不利于開花座果。
2.授粉不良座果率低栽植品種單一,授粉樹配置不合理(lǐ),花粉不足;花期不重視果園放蜂和(hé)人(rén)工輔助授粉,加之易受低溫、幹熱(rè)風及蚜蟲、金龜子、花腐病等危害,導緻授粉受精和(hé)幼果發育不良,造成謝花後1~4周内花和(hé)幼果的(de)大(dà)量脫落。
3.疏果不嚴負載量大(dà)不按樹體結構、枝條種類、果實大(dà)小等合理(lǐ)疏果定果。疏果時(shí)間較晚,甚至于延至生理(lǐ)落果期,留果量大(dà),營養分(fēn)配不合理(lǐ),激素不平衡,造成果實個(gè)小、色差,影(yǐng)響當年果實質量和(hé)來(lái)年花芽分(fēn)化(huà)。
4.不重視果實套袋對(duì)桃果實套袋認識不足,認爲桃果實生育期短,套袋沒必要,或者怕麻煩,認爲套袋費工費時(shí)不合算(suàn),造成果實質次價低,影(yǐng)響收益。
5.果實早采現象嚴重多(duō)數果農以爲果實采收越早,越能賣個(gè)好價錢,結果在桃六、七成熟時(shí)就開始過早采收,導緻果實含糖最低、著(zhe)色差,尤其是中晚熟桃早采,嚴重影(yǐng)響了(le)果實産量和(hé)風味的(de)提高(gāo)。
6.采果後放任管理(lǐ)果實采收後放松管理(lǐ),常遭受山楂紅蜘蛛、浮塵子、潛葉蛾、細菌性穿孔病等病蟲危害,使葉片受損,影(yǐng)響花芽分(fēn)化(huà)質量及樹體營養積累。
7.修剪不當,樹冠郁閉隻重視冬剪而輕視夏剪。修剪方法不當,冬季對(duì)骨幹枝剪截很重,夏季又盲目摘心,見梢打頭,導緻骨幹枝背上的(de)徒長(cháng)枝多(duō)、新梢分(fēn)枝多(duō),冠内通(tōng)風透光(guāng)條件差。
二、解決對(duì)策
1.科學施肥灌水(shuǐ)增加樹體營養每年追肥2~3次,主要追施花前肥、壯果肥和(hé)采前肥,并結合施肥及時(shí)灌水(shuǐ)。果實采收後及時(shí)疏除直立徒長(cháng)枝,改善内膛光(guāng)照(zhào),促使枝條發育充實,保持樹勢中庸偏旺,增加樹體營養積累。
2.重視花期授粉花期噴0.3%硼砂溶液或開花前後噴碩豐“481”500倍液,提高(gāo)授粉受精及花和(hé)幼果抗禦晚霜凍能力。對(duì)無花粉或花粉量小的(de)品種,要進行人(rén)工輔助授粉或釋放蜜蜂傳粉,提高(gāo)座果率。
3.嚴格疏果定果對(duì)自花結實率高(gāo)的(de)品種,應及時(shí)疏花疏果,越早越好。對(duì)無花粉或自花結實率低的(de)品種,不疏花隻疏果。疏果應在花後2周内結束。
4.實施果實套袋果實套袋能顯著改善果面光(guāng)潔度、增加色澤、減少病蟲害和(hé)農藥殘留,并可(kě)防止裂果和(hé)日灼等。中晚熟桃品種尤其要重視果實套袋。套袋前細緻噴一次殺菌殺蟲劑,采收前3~5天除袋。
5.推行長(cháng)放修剪改變傳統的(de)枝短截或摘心的(de)修剪手法。夏剪時(shí)疏除過密枝梢和(hé)徒長(cháng)枝,尤其對(duì)樹冠内膛多(duō)年生骨幹枝上由潛伏芽或不定芽抽生出的(de)大(dà)量盟孽枝,留10~15cm摘心或剪梢,既利于内膛枝組的(de)更新複壯,又不影(yǐng)響通(tōng)風透光(guāng)和(hé)果面著(zhe)色。
6.疏枝摘葉增色果實生長(cháng)發育期,及時(shí)疏除直立徒長(cháng)枝和(hé)影(yǐng)響果實著(zhe)色的(de)枝條;采收前7天左右除去果實周圍遮光(guāng)的(de)2~3片葉片;以利果實著(zhe)色,提高(gāo)品質。
7.适期分(fēn)批采收桃果實的(de)品質、風味和(hé)色澤是在樹上發育過程中形成的(de),采收後幾乎不會因後熟而有所增進。因此,桃果實的(de)采收期一定不能過早。因同一株樹上不同部位的(de)果實成熟期不一緻,提倡分(fēn)期采收,減少損耗。
8.加強病蟲害防治冬季結合修剪,剪除病蟲枯枝,連同落葉一起帶出果園,集中燒毀或深埋,減少病蟲越冬基數。4月(yuè)下(xià)旬~8月(yuè)中旬,每月(yuè)噴一次殺蟲、殺螨劑,防治桃芽、紅蜘蛛、桃蛀螟、桃小食心蟲及潛葉蛾等害蟲。